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Preguntado por pol a Yelko el 6 Nov 2017.
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Yelko Rodríguez Carrasco contestada el 6 Nov 2017:
Hola! depende del tipo de alimento que se trate. El tomate, por ejemplo, lo comemos crudo y bien sano que es!
Una carne, un pescado o un huevo es recomendable consumirlo cocinado para reducir el riesgo de toxiinfección (enfermedad provocada por un alimento contaminado debido a las toxinas que fabrican ciertos microorganismos). Otra de las razones es porque carnes, pescados y huevos alimentos son mucho más digeribles si están cocinados, y la consecuencia de ello es que nuestro organismo será capaz de tomar los nutrientes que éstos proporciona 🙂
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